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このブログは、愛知県の美浜町社会福祉協議会の活動報告や、今後の予定、募集案内等を掲載していくブログです。他にも美浜町の地域福祉活動の情報も掲載。
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令和元年9月 ヘルパー全体会を行いました[2019年09月24日(Tue)]
令和元年9月18日(水) ヘルパー全体会を行いました。

今月の全体会は、キューピー株式会社の「介護食勉強会&試食会」として名古屋支店の倉氏を講師に「〜知っておきたい高齢者の食事講座〜」の講義や試食会で理解や知識を深めました。介護食はイメージとは違い、味も香りも良く美味しく食べやすい物と感じました。

みんなが介護食のスライドを見ている


今回の研修では高齢者がいつまでも楽しく、おいしく食べる事が出来るように、食事のポイント、困りごとなどお話しいただきました。
高齢になると感覚が落ちてくるため、食事はより五感で感じるようにします。五感が活躍すると味わいが増し、そのすべてが脳に伝わり「あぁ美味い!」と感じ、そしてそれが脳の活性化に繋がるそうです。
歳を取ると健康より美味しい物を食べたい方が多いです。

介護食の試食をしています


最後に、今日試食した介護食は治療のためのお薬ではなく、美味しく食べてもらうための食事である、とご教示いただきました。
利用者さんに尋ねられたら、今は色々な種類の介護食があることを伝えていきたいと思います。

Posted by 美浜町社協職員 at 18:04 | ヘルパーステーション関連 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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