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チャノキ[2019年10月29日(Tue)]
チャ191026泉谷 (3).JPGチャ191026泉谷 (4).JPG
泉谷公園の小谷口(こやつぐち)から入って20mほど左側でチャノキが花盛りです。 やや盛りを過ぎたころかも知れません。チャノキはお茶の木でヤブツバキやサザンカ と同じツバキ科ツバキ属の常緑樹ですから、花もそれらに似ているといえば似ていま すが、やや下向きに咲いているようにも見えます。お茶の木は奈良時代に薬用として 日本に持ち込まれ、鎌倉期に禅宗の広がりとともにお茶をのむ風習が定着したと記憶 していたのですが、異説もあるようです。縄文遺跡からこの種子が出てきたり、西日 本の山野で「自生種」と思われる野生株が報告され、日本自生種説を主張する学者も いる(いた?)そうです。しかしやはり中国よりの渡来説が多いようです。飲むお茶 には緑茶、紅茶、烏龍茶など様々ですが、これらはすべて同じ種からつくられ、加工 方法の違いだそうです。もちろんチャノキも改良が行われたくさんの品種があります ので、緑茶に向く品種、紅茶用の品種などは当然あると思われます。
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