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椎の実[2025年10月16日(Thu)]
椎の実251016大百池公園 (2).JPG椎の実251016大百池公園 (1).JPG
大百池公園Mr.Max側の遊歩道にたくさんの椎の実が落ちています。泉谷公園内の何か 所でも見られます。椎の実はフナ科シイ属の果実です。シイ属は照葉樹林の代表樹種 で、ツブラジイとスダジイの2種がありますが。この辺りスダジイです。椎の実はク リのイガと同じような硬い殼斗に覆われていますが、熟すと3裂し、種子が飛び出し ます。広く言えば、ブナ科の果実はドングリといわれていますが、クリは別格とし て、椎の実は生でもおいしく食べられますので、縄文の時代には重要な食料であった そうです。煎って食べれば今でも十分おいしいと思います。
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