泉谷公園の千葉銀側斜面林でタマゴタケが出ています。今年はこれで2度目です。こ
の場所以外にも出ていて、すでに終わったものも含め8本もありました。今までこん
なことはあまりありませんでした(と、おもっています)ので、人間にとっては酷な
今年の気候はタマゴタケにとっては最適だったのでしょうか。タマゴタケは広葉樹や
針葉樹と共生する菌類で、植物の根の周りに組織を作り物質をやり取りする外生菌根
菌の一種とされています。タマゴタケは猛毒キノコが勢ぞろいしているテングタケの
仲間ですが、例外的に食べられ美味しいそうです。