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ヒイロタケ[2023年11月22日(Wed)]
ヒイロタケ231118泉谷 (2).JPGヒイロタケ231118泉谷 (1).JPG
泉谷公園の森の中で落ちた枯れ枝に鮮やかな赤色をしたキノコがついていました。ヒ イロタケと思います。きのこマニアの中では「乾いたキノコ」とされ人気がいまいち のグループで、サルノコシカケと同じ仲間です。身はスポンジ状で食用には向かない ようです。写真ではそうはみえませんが、表(A)も裏(B)の鮮やかな赤色です。こ の天然色素によりキノコ染めの材料に使われるそうですが、発色するのは黄土色から オレンジ色のようです。
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https://blog.canpan.info/midori-seseragi/archive/2957
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