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アンズタケの仲間[2022年09月05日(Mon)]
アンズタケの仲間220904 有吉(1).JPGアンズタケの仲間220904 有吉(3).JPG
有吉公園テニス場脇から有吉方面に上っていく遊歩道脇に黄色いキノコの小さな群落 があります。アンズタケと思いますが、少し違うようでもありますし、この仲間いろ いろあってまだ名前がついていない種もあるそうです。アンズタケの仲間ということ にしておきます。しかし以下の記述はアンズタケとして書かれた図鑑を参考にしてい ます。日本では食用キノコとして一般的ではありませんが、世界中で広く食べられて いるそうです。多くの図鑑で、食用可としていますが、毒とキノコとしているものも ありました。しかし、食用としている記述の中にも、微量だが有毒成分を持ち、セシ ウム137などの放射性重金属を蓄積しやすいと書かれているものも多かったです。自 分としては食べてみようという気は全く起きません。
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https://blog.canpan.info/midori-seseragi/archive/2442
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