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フキノトウ[2022年02月17日(Thu)]
フキノトウ220215泉谷 (2).JPGフキノトウ220215泉谷 (3).JPG
泉谷公園の六通側外周道路近くの所々でフキノトウが出ています。フキノトウはフキ の小さな花なの集まりである花茎ですが、早春の山菜として親しまれています。今年 は寒さのせいなのか、まだ開ききっていていない花茎がおおくていつもの年より遅い ように思われます。(食べるには一番良いのかもしれませんが・・・。)フキは雌雄 異株ですから雄株の花茎には雄花ばかり、雌株の花茎には雌花ばかりと思ってのです が、そうではないようです。雄株には雄花のほか両性花、雌株には雌花のほか両性花 が付くそうです。しかし、いずれの両性花も実をつけることはできないそうです。生 きものの世界は複雑です。「二月には二月のみどりやふきのとう(後藤比奈夫)」
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