お茶を飲もう。枇杷の葉のお茶　、ビワの葉の酒、枇杷の葉の化粧水

枇杷の葉の効用　　ビワの葉化粧水
先日、神奈川県清川村の役場の前の売店によったら、枇杷の葉を売っていた。 枇杷の葉は煎じて飲めば薬用の効果があると聞いていたので、購入してみた。

以下はその商品についていたレシピである。参考までに以下に記載しておきたい。

実は、我が家の庭にも枇杷の木を植えている。枇杷の種を庭に撒いておいたら、 勝手に生えてきたものだ。すでに昨年より実がなるまで成長した。

大寒の日に葉をとり、 現在天日干しして、乾燥させた。これを焼酎に漬け込み枇杷の葉の枇杷酒を造っている。天日干し

枇杷の葉に含まれる成分
アミグダリン、癌（がん）に効果
サボニン　　　抗菌・抗炎症
タンニン　　　整腸
クエン酸　　　疲労回復


ビワ茶
１、 よく洗い，葉を1-2センチの大きさに刻む
２、 ザルに並べて天日干しで乾燥させる
３、 ミキサーなどで砕く
４、 ビニールの袋などに入れて保存する。
５、 湯を沸かし、10分ほど煮出し、さらに10分蒸らす。