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お茶を飲もう。枇杷の葉のお茶 、ビワの葉の酒、枇杷の葉の化粧水 [2017年09月02日(Sat)]
biwa4.jpg
お茶を飲もう。枇杷の葉のお茶 、ビワの葉の酒、枇杷の葉の化粧水

枇杷の葉の効用  ビワの葉化粧水
先日、神奈川県清川村の役場の前の売店によったら、枇杷の葉を売っていた。 枇杷の葉は煎じて飲めば薬用の効果があると聞いていたので、購入してみた。

以下はその商品についていたレシピである。参考までに以下に記載しておきたい。

実は、我が家の庭にも枇杷の木を植えている。枇杷の種を庭に撒いておいたら、 勝手に生えてきたものだ。すでに昨年より実がなるまで成長した。

大寒の日に葉をとり、 現在天日干しして、乾燥させた。これを焼酎に漬け込み枇杷の葉の枇杷酒を造っている。天日干し

枇杷の葉に含まれる成分
アミグダリン、癌(がん)に効果
サボニン   抗菌・抗炎症
タンニン   整腸
クエン酸   疲労回復
biwa3.jpg

ビワ茶
1、 よく洗い,葉を1-2センチの大きさに刻む
2、 ザルに並べて天日干しで乾燥させる
3、 ミキサーなどで砕く
4、 ビニールの袋などに入れて保存する。
5、 湯を沸かし、10分ほど煮出し、さらに10分蒸らす。
biwa1.jpg
Posted by ゆう東洋医学研究所 at 11:13 | 東洋医学 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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