お正月は餅三昧 [2010年01月01日(Fri)]
■平泉を中心とする岩手県南・宮城県北のエリアは餅の消費が日本一! 一年中餅を良く食べる。 ■岩ケ崎の義父の家で餅をご馳走になっている。朝は親戚、昼は自然学校のスタッフが餅をたらふく食べている。 ■アンコ餅・ずんだ餅・納豆餅・ワサビ餅・きな粉餅お雑煮。 今日は6種類だが、この地域には、他にエビ餅・ふすべ餅・クルミ餅などなど、餅の里だ。 豊志@岩ケ崎〓 |
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