こんにちは、米原市社会福祉協議会です。

令和２年１２月２６日（土）から２７日（日）の２日間、市内企業様から提供のあった期限間近の防災食・飲料水を市民の方に対し、フードロス（食品ロス）を目的に無償提供を行いました。



※フードロスとは…
　『食品ロス』とも言われ、食べられる状態であるにもかかわらず食品が廃棄されることを言います。日本で１年間に発生する食品ロスは約６１２万トン、東京ドーム５杯分の食品廃棄が発生していると報告されています。

今回の取り組みは初めての試みでもあり、どの程度反響があるか不安のまま配布当日を迎えましたが、取り組みへのご理解もあり、子どもからお年寄りまで幅広い世代の方にお越しいただき、準備した２００人分全て配布することが出来ました。
配布した食品は美味しく召し上がっていただくだけでなく、アルファ化米という防災食でもあることから、今回を機に、さらに防災意識を高めていただくことを期待しています。

ご協力いただきました市民の皆様、食品提供いただきました三菱ケミカル株式会社滋賀事業所様、本当にありがとうございました。