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男性のためのいきいき料理教室@村木 [2016年03月26日(Sat)]

こんにちは、地域福祉課伊吹地域担当の杉山です。
昨日、伊吹地域の村木自治会にて、「男性のためのいきいき料理教室」を、村木老人クラブさんのご協力のもとで実施しました。

「男性のためのいきいき料理教室」とは、男性の高齢者を対象に調理技術を習得していただくとともに、調理や会食を通して仲間同士が集う機会を確保することを目的として実施している事業です。

村木老人クラブさんでは、昨年度から取り組んでいただいており、これで3回目の実施になりました。

今回のメニューは、
・栗ごはん
・鮭のきのこあんかけ
・小松菜の生姜あえ
・治部煮
・みたらしだんご
の5品です。

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(写真:完成)

みなさん、慣れた手つきで調理を進められていきました。

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この日は、同じ自治会内の「お茶の間はなや」(お茶の間創造事業採択)のお食事会が行われており、今回の料理教室で調理された食事が、「お茶の間はなや」のお食事会でも提供されました。

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老人クラブさん7人、お茶の間はなやさん15人、あわせて22人という、非常に大人数の食事を、男性6人がわきあいあいとしながら、テキパキとつくっておられたのが、特に印象的でした。

このような地域住民さんの料理を通した交流と学びの場が各地域で広まるよう、今後も事業を進めていきたいと思います。
Posted by 米原市社会福祉協議会 at 17:19 | 職員日記 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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