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干し柿作り[2023年11月29日(Wed)]
 11月も末になり、冷え込みも一層厳しくなってきました。ホームでは、毎年恒例の干し柿作りを行いました。お一人お一人に柿をピーラーで剥いていただき、沢山の吊るし柿が出来上がりました。外の冷たい風に当たり、柿は日増しに柔らかくなっていきました。外に洗濯物を干しに行くたびに柿の出来上がりが楽しみでした。
先日、干した柿が食べごろになっていたので、皆さんとお茶の時間にいただきました。とても柔らかくて甘く「美味しいね」と皆さんが喜んでいらっしゃいました。
今年も残りあとわずかです。皆さんに美味しい物を召しあがって頂いてお元気に過ごしていただきたいと思います。
Posted by まごころサービス松江 at 20:06 | まごころの家 こしばら | この記事のURL | コメント(0)
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