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きょうの福祉

「障がい者というコトバを
    使わなくて済む社会になればいいなぁ」
 障がいのあるひとが、
 地域で役割を担い、ふつうに生きる。。。
 この願いに向かう kyokyo の日々をつづります。



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きょうのShopひとにやさしく [2011年06月08日(Wed)]

6月4日、京都府庁旧本館であった「京都こだわりマルシェ7」。

前回 (今年1月30日) 同様、
!-styleさん、まんまん堂さん、アトリエやっほぅ!!さんが
出店されていました。

そして、NPO法人京都ほっとはあとセンターさんのブース
で見つけた、今日はこちらです。


「 おぼろとうふ (豆乳入り) 」


宮城県産の大豆、ミヤギシロメ100%を使ったこちらのお豆腐。

東日本大震災の影響でしばらく休業されていましたが、
5月16日から営業を再開されました。

このおぼろとうふ、
豆乳入りなので全体に “とろり” と まろやかさが増し、
大豆本来が持つ優しい甘さを引き立てています。

このほかに、よせとうふ、ざるとうふ、きぬとうふに
豆乳プリンもあります。

豆腐以外にも、おからかりんとう、みそ漬けお揚げ、
ゆば入りトマトカレー、がんも、と 工夫を凝らした商品も。

すべて こちらで手づくりされています。

蒸し暑い日には、冷たくしたお豆腐と、ビール。
これだけで ごちそうですね。


社会福祉法人 アイアイハウス とうふ屋あい愛
京都市北区紫野西舟岡町10−1
Tel:075(414)8181

*上記住所で 店舗販売 もされています
  (定休日:土曜・日曜・祝日)

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