Azzurru（あずーる）Blog

　12月11日、前日に焼き芋の準備を済ませ、当日は早朝から職員が火をおこしアルミホイルに包んだ芋をドラム缶に入れていきます。
芋は大きい物から、小さい物まで、品種もいろいろ毎年恒例の焼き芋ですが、おいしく焼くのはなかなか難しいようです

焼き芋のドラム缶の周りに入居者様が暖を取りに来られます。ドラム缶を開けて様子を見ていただきながら、出来上がりを待ちますが、焼き上がりにはしばらくかかりそうです






昼過ぎ頃に大きい芋も焼き上がりました焼き芋の嚥下が難しい方には芋羊羹を準備




安納芋や紅あずまはねっとりと水分の多い焼き上がり、鳴門金時はほくほくと焼き芋らしい出来でどれも甲乙つけがたいおいしさです

入居者様は上手に皮をむいて焼き芋を召し上がられ、「久しぶりに焼き芋を食べたわ」「昔はよぉ食べよったんよ。」と喜んでいただきました









年々職員の腕も上がり、火加減や取り出すタイミングでおいしい焼き芋が焼けるようになりました
さぁ、来年もおいしい焼き芋ができるよう土を耕し、ツルを植えて・・・
また来年もほのか農園は忙しくなりそうです

　ほのかでは12月に入ると焼き芋の準備を始めました10月末に収穫したサツマイモを甘くなるよう1ヶ月玄関に置いて待ちました
まずは芋を洗う作業から土がついた芋を入居者様がひとつひとつブラシでゴシゴシ・・・





洗った芋を入居者様が濡れた新聞紙とアルミホイルで丁寧に包んでくださいました









準備が整い、焼き芋当日が楽しみです

　12月、まだクリスマスツリーの電飾がキラキラと灯る中、ほのかでは一足早くお正月の準備に取り掛かり、来年の干支、丑のポスター作りを行いました職員が準備した大きな丑の台紙に入居者様が色を塗ってくださいました








一週間かけ、カラフルな色遣いのステキな干支ポスターに仕上がりました各ユニットの作品がこちら↓↓↓
クリスマスが終わるとそれぞれのフロアにポスターを飾ってお正月を待ちます

管理栄養士さんの手づくりおやつ（スイートポテト）
11月はさつま芋を使ったスイートポテト



ゆがいて粉ふきにした10�sのさつま芋をトントンとマッシャーした後
動物性ホイップ1�sバター1�sコンデンスミルク2�s卵黄20個…が
次々と投入されると特大ボウルいっぱいに
マッシャーする時だけ「男性の力を借りたかった」とつぶやいた栄養士さん
いつもありがとうございます
小判型のホイルに入れてドリュール液を塗ってオーブンに投入・完成です。
余った卵白40個分は後日クッキーとして登場



さつま芋本来の甘みが活かされつつも
つぶつぶの食感もあり濃厚な味わいに仕上がりとても美味しい逸品



皆さん、先日の焼き芋とはひと味違う濃厚な味わいを楽しまれていました
二つ目、三つ目と手が止まらない方もおられました
次回の手づくりおやつも楽しみですね

なかよし　11月　12月　の活動の様子です

◇　工作　　サンタクロース 　◇

12月の掲示用作品作り今回は クリスマス サンタクロース です。



綿のおヒゲや　真っ赤なお鼻 など 貼り付け　　帽子もかぶって 出来上がり　



　サンタさん、プレゼント　 待ってるねー　　　

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◇　 お金の勉強　 　◇

お金の勉強をしました　(*^-^*)

お金のマッチングを学んだあと、

持っている（手作りの）お金で おやつを買ってみました 　　

とんがりコーンは なんと・・・ 1,100円　 (笑笑)

高かったけど　　　無事買うことが出来て　ホッ　



午後からの おやつタイムで おいしく食べました　

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◇　工作　　すのこイス　作り　◇

FC今治様からいただきました、（FC今治様　ありがとうございました）
『すのこイス　キット』　を 使って、

すのこイス　を　作りました

トンカチで　とんとんとん

出来たイスに　絵を描いて　



完成　



みんな　　怪我もなく、　　上手に　作ることが出来ました　

　こんにちは来島会社会福祉士会メンバーの秦です。

社会福祉士の国家試験当日（2/7）まで、2ヵ月を切りました


https://shikenbi.com/shakai/　

受験をされるみなさんは、準備の状況はいかがでしょうか？

11月19日付の記事では、人材育成班の取組についてご紹介させて頂きました。

「人材育成班」・・・「世の中に社会福祉士を増やしていく」

というビジョンと
その中身である

「社会福祉士国家試験の受験対策講座」への取り組みを紹介させて頂きました。





コロナ禍で、集合して学習することを避け、今年度は、
アプリを作成し、
受験対策に関する情報（学習の進め方に関するアドバイス・学習動画サイトなど）や
試験科目の要点や学習情報について提供させて頂いております。

「1人でも多くの方にご活用いただきたい」という思いで、
メンバー全員で科目を受け持たせて頂いております。

前置きが長くなってしまいました…

今回は、11月の活動についてお知らせします

「相談窓口班」のビジョン「つなぐ　つむぐ　架け橋となる」
に基づき、

11月は、相談窓口班のメンバーで、
認知症カフェ（新居浜市の「NPO法人ひらめき」さん）にお邪魔させていただきました。





◆市内の自治会館で講師と一緒に体操（タオル・DVDなどを使用する）。
・送迎付きで参加費200円。
・片道20分までのところのお迎えまでは送迎無料。
・認知症カフェを開くきっかけとして家で最期を迎えたいとのことで
　口コミで広まっている。
・相談ごともあるがほぼ電話相談が多い。
・カフェ自体は毎週同じ内容で実施。

認知症カフェにヒントをもらい、
「居場所づくり」なども今後の活動としてアイデアが浮かんできました

「NPO法人ひらめき」さん　視察を受け入れてくださってありがとうございました

9、10、11月までは、人材育成班のメンバーがブログを担当させて頂きました。
次月以降は、相談窓口班のメンバーにバトンが渡ります。
お楽しみに

早いもので今年のカレンダーも残り一枚となりました
朝晩めっきり寒くなってきて、本格的な冬の到来を思わせます
帽子や手袋などで暖かくして、寒さに備えましょうね


「夢スタジアム見学」

11月6日に夢スタジアムの見学に行きました
ありがとうサービスさんのご厚意で、試合の行われない日に、
グラウンドや選手控室等を見学させていただきました
とっても広いグラウンドに圧倒されつつ、
普段は見ることのできない景色にワクワクしました
特別な経験をさせていただき、ありがとうございました






「紅葉狩り」

11月9日に、紅葉狩りに行ってきました。
バスで朝倉緑水公園に出掛け、色づいた木々のそばで写真を撮りました
お天気もよく過ごしやすい気候で、バスから降りて歩くのがとても気持ちよかったです
ふらっぷに戻ってからは屋外でお弁当を食べました。
大きなお弁当でしたが、屋外の解放感もあってか、皆さんペロリと食べておられました

秋の味覚　さつま芋がおいしい季節
みんながお待ちかねの焼き芋屋さんが今年もやってきました
朝から新聞紙・アルミ箔を職人のような手つきで巻いてくれました
園長も職員と協力して焼いて下さいました
石を炭火で熱して焼く本格的な焼き芋




視線の先に、来年の焼き芋への期待を感じますね
とても甘みがあり美味しかったです

1日におやつレクを行いました！今回はプチケーキに生クリームやチョコをつかってデコレーションをしました

皆さんとても可愛らしくケーキにデコレーションして下さいました！







完成したケーキと一緒に素敵な笑顔をみせて下さいました
















今月はさらにスイーツバイキングも予定していますこちらも皆さま楽しみにされています

すみれ・たんぽぽでは月に1回テイクアウトの日を設けています

施設ではなかなか食べることができないお弁当などを、利用者の方一人一人が好きな物を選択し、テイクアウトを行います


今回は、お寿司です (*^▽^*)





事前に好きなお寿司を選択し、いざ実食




今回は、見ただけで喜ばれる方が多かったです

味はもちろん「おいしい 」とのことで、お箸が止まりませんでした (≧▽≦)