今回初めて取り入れたメニューなので
ご入居者様のお口に合うかと心配
しながら当日を迎えました。
温かい麦飯に冷たいとろろをかけて・・・
暑い日でもさらっと食べられる上品な味付けで
とろろだけ先に食べてしまう方もいらっしゃるほどでした。
揚げ出し豆腐の南瓜あんは彩りもよくボリュームがあります。
旬の焼きナス、季節の果物はメロン、皆様美味しそうに召し上がられました
9月のイベント給食は今年も芋炊きを予定。
集まって食事をすることが難しい今だからこそ
芋炊きの懐かしい味や楽しい食事の風景を思い出していただければ幸いです。
タグ：ほのか
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