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2012年04月15日

あにき米2012スタート!

晴れた!晴れ
しばらくぶりに松倉の様子を紹介します。
松倉もすっかり春です。
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田んぼのまわりに春が、いきおい良く芽吹いてくる今日この頃。

さて、今日はいよいよあにき米の2012年分がスタートです!
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今日まで大事に大事に育ててきたお米の種を、田んぼに移して、そこで新しい苗を育てていくのです。

そこまでの作業行程がいくつかあって、
まずは苗箱に敷いた肥料入りの土に、
ジョウロで水をかけ、
その上にお米の種を敷いていきます。
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(こちらは、昨日の「森のようちえん・小学校」に参加してくれた小学生コンビ。)
お手伝いありがとう〜。

さらにその上に、赤土を、うっっっっすら、かけていきます。
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かけ過ぎても、薄過ぎてもダメ。難しい作業でした。

作業はみんなで流れ作業。人手が多いのはいいですね。
天気もいいので気分も晴れやか。会話も弾みながら、作業は進み…
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あっと言う間に田んぼへ。
今日だけで苗箱257枚分が終わり、田んぼに並べられました。
ここで新しい苗を育てていきます。

お米作りは、たくさんの手間がかかっていますね。
手間がかかる分、きっとたくさんの人と支えあいながら、昔の農家さん達はお米を作ってきたのでしょう。
そして、それが楽しかったんでしょうね。

苗が育ったら、「苗植え」の作業に入ります。今年もみんなで集まって「苗植え体験」を企画中!
みなさんも松倉に遊びにきてくださいね。
今年もおいしいあにき米がたくさん採れますように。

あきらん
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