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チャレンジクッキング[2012年08月04日(Sat)]
3日にコミュニティの調理室で
こどもの食育教室がありました。
小学生対象で3年生からの募集でした。

25名申し込みがありましたが
実際に参加したのは18名でした。

メニュー

★ デコレーションずし
★ ゆらゆらわかめのすまし汁
★ ブロッコリーの元気サラダ
★ ミルクゼリー

男の子の方が多くて11名、女の子は7名でした。
保健所の先生が1名、栄養委員さんが6名
調理室は子供たちの声で大賑わいでした。

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お寿司に使う人参を切ったり

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豆を切ったり

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薄焼き卵の卵を解いたり

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薄焼き卵を切ったり

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調味料は計量スプーンできっちり量ります。

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ゆらゆらわかめスープのわかめを水で戻します。

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ミルクゼリーのトッピングに使う
キウイの皮むきに悪戦苦闘しました。

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サラダの盛りつけです。

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デコレーション寿司

寿司飯を平らにして、具材を入れてならします。

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寿司飯を入れて、錦糸卵を散らして

120.jpg


人参と絹サヤで飾ります。

125.jpg


二階へ運んで盛り付けて出来上がり  

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皆で美味しく頂きました。

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【栄養改善の最新記事】
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コメント
面白いですね。お家でお手伝いしている子は直ぐに分かります。手付きが良いし積極的に参加しています。ウロウロと何もしないで遊んでいる子もいました。コックさんを目指している子がいました。頼もしかったです。
Posted by:たねつけばな  at 2012年08月04日(Sat) 21:17

たくさんの子どもたちの申し込みがあったのですね。

おいしそうなごちそうが、たくさん出来上っていますね。
盛り付けも、バッチシです。(*‘‐^)-☆

包丁で野菜を切ったり、卵を焼いたり・・・
難しいことも、子どもたちが頑張ったのですね。
すごいです!
Posted by:ムサシ  at 2012年08月04日(Sat) 13:53