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2020年04月02日

蜂蜜をこと

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蜂蜜のこと


おうちで過ごす時間が増えると

おやつの量が増える店主。


今日はリンデン(菩提樹)の蜂蜜に

素焼きナッツを漬けたハニーナッツです。

蜂蜜とナッツの風味がたまらなく美味しいです。


リンデンフラワーはハーブティーとしても人気があり、

リラックスした気分になるフルーティな香りのお茶です。

お子様でも安心して飲めるリンデンのハーブティーはストレスを和らげ心を落ち着かせてくれます。

緊張からくる頭痛や軽い喉の不調にもむいています。


そんなリンデンの花から集められた

蜂蜜は、ミネラルが豊富で

ハーブティーとの相性も良く華やかな香りと味を楽しむことができます。


ハニーナッツにすると保存がきくので

栄養バランスの良い美味しい保存食になります。

この時の蜂蜜はお好みでお選びください。


そのほかにスキンケアにも活躍してくれます。

お風呂でハチミツをそのままお肌に塗ってパックします。

5〜10分くらい。

湯船に浸かっている間に顔、デコルテ、手もパック完了!

湯船に入ったままシャワーで洗い流してもいいですし、

全身パックされた場合は蜂蜜を塗ったままお湯に入ってください。


ビックリですか?


そうです。

蜂蜜風呂になったわけです。


お風呂上がりの全身のお肌はスベスべになってベタつきは全く感じません。


お肌が健やかになると気分も免疫力も

アップしますよ。


蜂蜜は百花蜜やアカシア、レンゲなど色々ありますね。

それぞれ香りも味も違いますが、

どうやって蜂さんが集めて来た花の蜜の種類がわかるのでしょうか?


蜂蜜には栄養成分の他に

プロポリスや花粉も混ざっています。

その花粉を調べると、どんな植物から

蜜を集めて来たのかがわかるそうです。


美味しくて様々な栄養成分が含まれていて健康のためにもお肌のためにも良い蜂蜜。


春の花が咲く季節は蜂さんたちが

一生懸命花の蜜を集めて蜂蜜を作っています。

1匹の蜂が生涯に作る蜂蜜はティースプーン1杯と言われています。


蜂さんと自然に感謝しつつ

蜂蜜の恩恵にあずかる幸せを感じます。


なお1歳未満の方は蜂蜜を召し上がらないでください。


どうか皆様の毎日が良い方へ向かっていきますように。

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