続いて、11月19日にはボジョレーヌーボー解禁日ということで、ワインに合わせたメニューです。
・スペアリブのマーマレードソース
・ほうれん草と南瓜のキッシュ
・バターライス
・大麦と野菜のスープ
おつまみプレート
・十勝産チーズとりんご
・柿と生ハムのカナッペ
・南瓜のスープ　チョコレート添え
をご提供させていただきました。



コンシェルジュの方々が企画した行事で、レストランの装飾、ワインやぶどうジュースもあり、
とても雰囲気のある夕食になりました
感染管理のため、お話をしながらというわけにはいきませんでしたが、個人個人で特別な日を楽しんで頂けていました。



12月25日にはクリスマスのお食事を楽しんで頂きました。
昨年と同様に今年も丸鶏を焼いたクリスマスチキンです！
丸ごとじっくりと時間をかけて焼くので、皆さん「とても美味しい！」と喜んでくれていました



クリスマスのケーキも調理師がスポンジから手作りをしています♪
クリスマスだけのちょっと特別なメニュー。
節目節目で楽しんで頂けたらと思います。