CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
社会福祉法人博愛会 コムニの里
 私たち社会福祉法人博愛会は、平成20年3月に設立された法人です。
 北海道十勝地方で地域に密着した活動を展開し、現在、更別村、帯広市、幕別町に4つの拠点を構えています。
 →法人ホームページはこちらへどうぞ!
« みどりヶ丘栄養課より 節分と初午いなり | Main | みどりケ丘栄養課より  おばんざい »
<< 2020年06月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        
最新記事
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
みどりケ丘栄養課より  バレンタインと料理長の餃子[2020年03月23日(Mon)]

もう早いもので、3月も半分が過ぎました。
外出もあまりできなく、気も落ち込みやすいですが、
2月前半のお食事をご紹介させて頂き、振り返りながら
楽しい風景を思い出して頂けたらと思います。

今回は「バレンタイン」と「料理長が作る餃子の様子」をご紹介させて頂きます。

2月14日のバレンタインデーには食後のデザートに豆腐を入れたガトーショコラを手作りしました。

バレンタイン.JPG

豆腐を入れることで、優しい味わいになり、カロリーも抑えられていますぴかぴか(新しい)
また、調理師が作ったト音記号の飾りが可愛らしさをプラスしています♪


皆さんの笑顔も素敵ですね揺れるハート

風景.JPG

最後に、料理長の餃子です。
料理長は中華も得意なので、毎回一つ一つ包んで仕上げてくれます。
包み方を教えてもらいましたが中々難しく、
今まで家庭で包んでいたヒダを付ける方向を変えるだけで、こんなにプロみたいな仕上がりになるんだひらめきと実感です。

ぎょうざ 結合.jpg

皆様に熱々の餃子を楽しんで頂けるようにレストランで、何台ものホットプレートを使って焼いております。
また、餃子は老若男女問わず美味しく食べられるメニューであると実感。

3月末には料理長の中華の行事食を予定しておりますので、お楽しみに!
この記事のURL
https://blog.canpan.info/komuni/archive/471
トラックバック
※トラックバックの受付は終了しました
 
コメントする
コメント
検索
検索語句
最新コメント
タグクラウド
プロフィール

博愛会さんの画像
https://blog.canpan.info/komuni/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/komuni/index2_0.xml