みどりが丘より ご家族とのお食事会を開きました♪A[2019年09月24日(Tue)]
今回のお食事のテーマは「とかち収穫祭」とし、十勝産にこだわり、直売所で購入した野菜や裏の畑で採れた野菜を使用しています
皆さんが大好きな鮭と山わさびのご飯にイクラをのせたり、大豆入り五目いなり、料理長お得意の天ぷらなどです。他には、ジャムで食べることが多いルバーブを塩で味付けをして、天ぷらの薬味やドレッシングに使用しました。
デザートには裏の畑で大切に育てた赤しそで作ったジュレを使用したヨーグルトケーキです。
※詳しくは、とかち収穫祭のブログをご覧ください
このような機会があることで、ご家族様との記念写真も沢山撮れました♪
職員もとても楽しい時間を過ごすことができ、今年も良いイベントになったのではないかと思います。
会の最後には恒例のムービーを流しました。
1年間の入居者様の様子や行事の風景を一緒に楽しんで見て頂きたいと思い、作成しています。
ご家族様が映ると「ほら、写ってるよ!楽しそうだね!」とても嬉しそうな様子が見られました
来年も、ご家族様が気軽に参加でき、楽しいお食事会を開催していきたいと思いますので今後ともよろしくお願いいたします。



