2月の行事食としてサ高住には恵方巻、特養・小規模にはちらし寿司、まぐろの山かけなどをご提供しました！
サ高住では、巻き寿司が得意な調理師による実演で恵方巻を作りました




皆様に、福を巻き込んで食べてほしい！ということで恵方巻には七種の具を入れています。
節目、節目の行事食。
皆様に楽しんでもらいながら大切にしていきたいと思います。



食後にはレストランの窓から花火鑑賞を
外は寒くて空気が澄んでいるのでとても綺麗に観ることができました。
1日の終わりに、こんなに綺麗な花火を皆で観ることがでて充実した日になったのではないかと思います