クッキングレク第１段
４月１７日　特養はるにれユニットで開催しました、みんなで楽しむ「ひき肉料理」
メニューはハンバーグとギョウザです。
　こねたり、皮につつむ作業もみんなで協力し、それぞれ個性的な形のギョウザにまじってシュウマイも見られました


　ホットプレートに油をならし、ギョウザを並べ蒸し焼きに
ギョウザが焼きあがったお次はハンバーグの成形です。


　焼きあがるのを心待ちにしている時間も楽しみのひとつ。


　出来上がったギョウザとハンバーグに、おにぎりとニラの味噌汁を添えて
味見に少し頂きましたが、形はどうあれ…味は最高でした
　利用者のみなさまも美味しく召し上がられたようです。
施設内はニラの香りでいっぱいになりました。

　特養では今月２回、クッキングを予定しています。お楽しみに