11月の行事食は「世界グルメ紀行　part2」ということで
アイルランドやイギリス、スイス、インド、メキシコと5か国を混ぜた献立にしました



アイルランドのシェパーズパイは「厨房のお母さん」が美味しく作ってくれて、「お袋の味」になったかな？！と思います。



アイルランドのソーダブレッド（上の写真左下のパン）はイースト菌ではなく、重曹で作るので、発酵する作業がいらずとても手軽にできるパンです



どれも日本ではちょっと馴染みのない＆いつもは食べない献立にしよう！！というコンセプトで作ったので、皆さんリーフレットと照らし合わせて「どれがどれ？」と言いながら楽しそうに召し上がっていました

来月は早いものでもう12月！イベントも多いので、皆さんに楽しんで頂けるお食事を提供できるよう頑張ります！