醤油運んだ川の道 千葉県立関宿城博物館が特別展 [2012年11月22日(Thu)]
木製の醤油絞り機 日本人には欠かせない調味料の醤油。その生産量全国一は「醤油の街」としても知られる野田市・銚子市がある千葉県だ。江戸時代、関東、東北(奥州)からの醤油や物資は川の道といわれる利根川、江戸川の舟便で江戸に運ばれた。かつて、川の道の要衝にあったのが2つの川の分流地の千葉県関宿(現在の野田市関宿)だ。この街を見下ろす高台にある千葉県立関宿城博物館が10月から企画展「醤油を運んだ川の道―利根川・江戸川舟運盛衰―」を開催、25日に閉幕する。 |