Ｈ26.秋〜冬　第二南花園
　郷土料理の日

　食事の時間は、多くの人にとって、楽しい時間です。

　第二南花園で生活していらっしゃる方々も、食事を楽しみにしていらっしゃる方が、大勢います。

　そこで毎月１〜２回程度、様々な地域の郷土料理をお出しして、食事の楽しみがより充実したものとなるよう、試みています。
　
　この秋〜冬の一例としては…
　
　↑職員には、事前にこんな掲示板も出ます。
　なんで台湾、と思われるかもしれませんが、実際に台湾に住んでいたことのある方がいらっしゃるのです。
　この時のお食事がこちら↓
　
　特に豆乳花は、ほとんどの方が完食され、大好評でした。
　お味は、黒蜜ときなこのかかった、豆乳プリンのようでしたよ。


　
　この時は、こちらを召し上がっていただきました。
　
　つみれ汁は香りも良く、さんが焼きと共に、たくさんお魚の栄養がいただけました。

　一番最近はこちらです
　
　実際のお食事はこちらでした
　

　特に、御自身の出身地の郷土料理や、思い出深い旅行先で召し上がられた食事などが出てくると、「懐かしいわ。昔はみんな、家で作ったのよ。家庭によって味が違うの」などと、思い出話に花が咲きます。
　そうでなくても「こんなめずらしいもの、初めて食べた。美味しいね」など、食が引き出してくれる会話や回想の力には、驚かされます。

　ちなみにこの職員向け掲示板には、こんなお知らせにも使われています。
　

　よく出てくる、おばけのようなキャラクターは、第二南花園非公認ゆるキャラの『はなちゃん』です。かわいいでしょ？