南花園日記（厨房）
南花園日記（厨房）[2015年12月25日（Fri）]
南花園日記（厨房） No.77平成27年12月21日（月）～25日（金）
①12月21日（月）特養 茶道クラブ
今月は「さざんか」と一緒に抹茶を楽しみました
今年最後の茶道クラブ、また来年も美味しい和菓子と
抹茶が楽しみですね
②12月21日（月）～23日（水）デイサービス おやつ作り
12月はクリスマスなので、皆でクリスマスケーキを作りました
材料はカステラと生クリーム、たけのこの里、チョコ
スプレーです～
見本のケーキ（実際食べるものではありません・・・）として
12月21日（月）
12月22日（火）
12月23日（水）
こちらが皆さんの作っているところです
作るときはいつも“真剣”
でも、出来上がるといつも“笑顔”
私もサンタさんと笑顔～
もっともっと笑顔です
③12月23日（水）特養 クリスマス会
クリスマス会のお食事は鶏もも肉のワイン煮込みと
ピースご飯です。ピースご飯はケチャップライスに
して、白と赤の二色になるようにしました
おやつのケーキは「クリスマスショートケーキ」で
ムースはミキサーの方用です
④クリスマスらしい食べ物達
まず、右上のパンは「サンタパン」です
食べるのが可哀そうになるくらい可愛いですね
その下のピンクの帽子のサンタさんは「サンタまんじゅう」です
12月24日のおやつで食べました
左のカップは「クリスマスカップデザート」です
イチゴのムースがとっても美味しかったですよ
12月25日のおやつで食べました
最後に私の大好きな折り紙名人の作品ですクリスマスバージョン
すごく綺麗で可愛いですよね～
いつも癒されています
いよいよ今年も残り僅かになりました
明日は毎年恒例の「餅つき大会」です
施設長に頑張って餅をついてもらいましょう
by ピッピ
