南花園日記　5月6日（水）No.59
今日は特養でお楽しみおやつとお楽しみメニュー
を行いました
まず、お楽しみおやつは毎月恒例の選べるおやつ
です
今回は2階と新館で行いました
　　スイートバナナ　　　　　　七味海鮮揃え
　　甘納豆　　　　　　　　　　新潟ぬれ煎餅
　　カスタード＆アップル　　　サラダおかき
初登場の七味海鮮揃えは色んな煎餅が入っていて、
とっても人気でした
そして久しぶりに登場した新潟ぬれ煎餅も喜ばれ
ました

そして3階ではお楽しみメニューとしてクレープを
焼きました

私が焼いたクレープを調理師免許を持つクラークさんが
生クリームやみかんの缶詰、チョコシロップと手際よく、
美味しく仕上げてくれました

そして写真用に即興で花を加藤さんが作ってくれました
私は不器用なので、パッと作ってしまうので感動しました

最後に残った生地を美味しくデコレーションしてもらい
ました

今日はクレープだったので、焼いていると甘〜い香りが
色んな所に広がり、看護師さんや他のフロアの職員も香り
につられて見に来ました
7月は2階でお楽しみメニューを行います
今度は何をお出しするか、今から楽しみです
by　ピッピ