高齢者食事サービス[
2025年09月18日(Thu)]
9月18日(木) 曇り時々晴れ


9月も半分過ぎました。
長過ぎる残暑ですが、皆さん体調はいかがでしょうか?
自分の身体は自分で管理しないといけませんからね。
少しでもしんどい時は決して無理をせず休みましょう!
そして体調悪い事を誰かに伝えましょう!
今日の献立
・新米のさつまいもご飯
・ミンチ肉とネギ入りの玉子焼き
・秋刀魚の生姜煮
・豚肉と玉葱、赤ピーマンの生姜焼き
・きゅうり、みょうが、わかめの酢の物
・ピーマンとチリメンじゃこの炒め物
・金時豆
以上、彩り豊かな美味しい秋弁当が出来上がりました!
前日の買い出しで綺麗な秋刀魚と出会ったので、最初に秋刀魚のメニューが決定!
それから他のメニューはどうしようかとスーパーの中で悩みます。
皆さんも同じだと思いますが、野菜にしろお肉にしろ、鮮度と価格も大事なのでメニューの途中変更あるあるです。
料理する人もすごいと思いますが、私はこのメニュー決めの段階で毎回感動しています。
何種類も調理するのですから、経験値と頭の中の引き出し、いっぱい必要ですよね。
私は少ししか引き出しないので、すぐ満杯になってしまいます(>_<)
いつものあざやかな手つきでクルックルッ。ミンチ肉入りの玉子焼き、完成です☆
生姜炒めの豚肉も両面薄く小麦粉をまぶしてます。
玉ねぎは先に炒めて甘みを出してます。
こういう下準備、必要ですね!
次回は10月2日(木)です。
お楽しみに(^-^)
p.s
いつもお弁当と一緒にお届けしているお手紙ですが、今日は詐欺の電話に注意して下さい!と言う内容です。
最近、家の電話や携帯電話に不審な電話がかかってくる事が多くなっています。
警察・役所・銀行・知人などの電話番号からかかってくる詐欺電話も多発しています。
何か変やな?と少しでも思ったら、すぐに電話を切りましょう!
それは詐欺です!!
かかって来る携帯番号の頭に+が付いてたら国際電話です。
これも詐欺です!!
電話に出ないで下さい!!
それと「壊れたお皿とか無いですか?」「古い本や雑誌、1冊でもないですか?」などの電話も絶対に断って下さい!
執拗に尋ねられますが、無いです!とキッパリ言って断って下さい!
全て詐欺です!!
壊れたお皿や本1冊は週2回の普通ゴミに出したら回収してくれますよ〜
皆んなで情報を共有して被害に遭わないようにしましょうね☆
by.K




