北上市市民活動情報センター

●　市民活動情報センター事業「サポセン講座」第46回
　○月　日　　　6月30日（火） 10時00分〜12時00分
　○会　場　 　摘み草・木工房「ＴＳＵＭＩＫＩ」（相去町地内）
　○講　師 　　高橋光子さん
　　　　　　　　　日本自然保護協会・自然観察指導員　わが流域環境ネット
　○参加者 　　19名（成人18名　児童1名）
　○テーマ　　　「樹木とくらし　第3回」
　　　　　　　　　　･･･飛び出そう!!フィールドへ･･･

●　趣旨　　　　里山や家久根(えぐね)はどんなところ

　　　　　　　　　 どんな役割をしてるの？
　　　　　　　　　 林の中へ入って、仕組みや、
　　　　　　　　　 食べられるもの・使えるものを、
　　　　　　　　　 たくさんさがそう！！
　　　　　　　　　 見つけたら・・・、実際にためしてみよう！！　
　　　　　　　　　 どんなものがみつかるかな？

　　　　　　　　　 摘み草を体験しながら、
　　　　　　　　　 おいしい「ホオバちまき」をつくって食べよう♪♪


　　　　　　　　　　　　▲シトシトと雨が降る中「高橋光子さん」のお話しに聞き入る参加者

●　今日のスケジュール
　　　　　　　　　市民活動情報センター事業を紹介した。

●　３グループに別れ、摘み草（食べることができると思われる植物）を採りながら、
　　家久根（いぐね）型屋屋敷林の自然観察開始。

　　　
　　　　　　　　　　　　1人10類以上採取し、持ち帰る。
　　
　　　　　　　　　　　▲ホオの葉に目と口が開いてる・・・

　　　　　　　　　　　　採取した植物の種類と食用か、そうでないかを確認しながら、
　　　　　　　　　　　　食用の場合はその調理方法と健康効果を学んだ。



　　　　　　　　　　▲もち米とグリーンピースとコーンをホオバで包み、タコ糸で結ぶ。
　　　　　　　　　　　　このホオバで包んだもち米を蒸し器で蒸す。黒蜜とキナコをかけていただく。



　　　　　　　　　　▲さっきまで恥ずかしそうにしていた優太くん「大きな口でチマキをパクリ」

　　・ホオの実茶、
　　　ホオの実を煮出して飲む
　　・ホオノキ健康効果（わこうぼく和厚朴）
　　　健康効果⇒利尿効果、せき、つわり、胃炎、便秘
　　・ホオノキ材
　　　柔らかいので版木、マッチの軸、鉛筆材、下駄の歯などに使用された。

●参加者のアンケートはこちらから↓↓↓ご覧ください。
　　　　

hurikaeri_090630.pdf

*****担当者のつぶやき******************************************
今年度第1回（通算で46回）のサポセン講座、風と雨の中でも参加者はカサを
さしながら普段見慣れているはずの草を摘みながら、「食べる」ことにこだわって
探しまわりました。

ホオバちまきを作って食べる。これも参加者はうきうきと楽しそう。
ホオの実茶とホオバちまきをおなかいっぱいご馳走になり、植物のお話しを伺い
全員、2時間をタップリ楽しんで解散しました。

楽しい講座を開いてくださった講師の高橋光子さん、ありがとうございました。
そして、参加者のみなさんのふりかえりは、たくさんの楽しかった言葉で
埋め尽くされていました。

次回のサポセン講座は「パワーポイント初級講座2003」　8/21（金）19：00〜です。
参加申込みを待っています。

　【問合せ】NPO法人いわてNPO-NETサポート　事務局　0197-61-5035
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