諏訪市の国道20号線沿いには、造り酒屋が5軒もあり、全国でも稀にみる“酒造街”となっています。
東京方面から順に「真澄」「横笛」「本金」「麗人」「舞姫」とならび、いずれ劣らぬ名酒を醸しています
ここに酒蔵が立ち並ぶのは、江戸時代に諏訪地方を治めた高島藩の命により、この地区でしか酒造が許されなかったこともありますが、酒造りに適した水に恵まれていることも理由の一つに違いありません。
酒造りに欠かせない水。
この水の源、霧ヶ峰に感謝をこめて、5軒の酒蔵さんが合同で清掃活動「福ひろいウォーク」を企画しました。
私たちもガイド役でお手伝いです。
9月14日、お天気に恵まれました。
「舞姫」の土橋社長さんのご挨拶でスタート。
ちょっとユル目「車山肩コース」(2チーム)とちょいハードな「池のくるみコース」に分かれて
「行ってきまーす!」
何とちょいハードな「池のくるみコース」に希望者が大勢!
さすが酒蔵のみなさん、気合いが入っております。
足取りも軽やか〜♪
タバコのフィルターが目立つようです。
<続く>