張替きのこ菜園 Human Life

私の趣味で、ほんの僅かな山林に少しばかり、キノコ栽培をしてます。周辺は、時期になりますと野花や山菜や野生キノコがあり、時間の合い間をみて出かけています。

札幌キノコの会、藻岩山きのこ観察会、札幌ふれあいの森友の会など、会員として行事等に参加しています。北欧・イタリアのキノコ等にも興味があり、キノコに情熱を傾注しているイタリアのキノコ愛好者で北海道に発生するキノコに大変興味をもっている方と、キノコを通してお互いに交流しています。共通の話題もあると思いますので是非 Funghi in Toscanaブログを開いて見て下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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Funghi of Italia (35)

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ランチは外食で！！ [2026年05月31日（Sun）]

　　　　 ランチは外食で

　ランチは、モスバーガー期間限定の「アボカド海老カツバーガー」＆ホットコーヒーで。

Posted by 木の子 at 04:47 | その他 | この記事のURL | コメント(0)

郊外へ山菜採り！！ [2026年05月30日（Sat）]

　　　　　郊外へ山菜採り

　郊外へ、今年最後のウド採りを女性3人に囲まれて私も同行させていただきました。海抜は高いが，平斜面でウド畑。丁度食べごろのウド(天ぷらに最適)を採取した後、寄り道してランチは、手打蕎麦 ' いちむら ' の「山菜そば」(太いタケノコ・ウドなど)を注文。そばは、コシが強くてとても美味しかったです。

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Posted by 木の子 at 05:48 | 山菜 | この記事のURL | コメント(0)

我が庭一年で一番美しい！！ [2026年05月29日（Fri）]

我が庭一年で一番美しい
　　　　　　　　　R８-4

我が庭は、一年で一番美しく樹花の花盛り。山ツツジ・恵山ツツジ・淀川ツツジ・カバレンゲツツジなど色鮮やかに開花中です。今年も何とか来年の事はわからないが、見ることが出来、気持ちも癒されながら毎朝眺めています。

Posted by 木の子 at 04:49 | 我が庭 | この記事のURL | コメント(0)

夕食はアサリ汁！！ [2026年05月28日（Thu）]

　　　　夕食はアサリ汁

　　　　　　　　　　　夕食は、山菜天ぷらとアサリ汁。

Posted by 木の子 at 05:36 | ニュース | この記事のURL | コメント(0)

ランチはカレーライス！！ [2026年05月27日（Wed）]

　　ランチはカレーライス

　　ランチは、シンプルにカレーライスにしました。

Posted by 木の子 at 04:20 | その他 | この記事のURL | コメント(0)

夕食は山菜づくし！！ [2026年05月26日（Tue）]

　　　　　夕食は山菜づくし

夕食は、旬のウドに野菜を添えた天ぷら・ウドの酢味噌和え・フキと豚肉の炒め物・タラの芽の胡麻和えなど。

Posted by 木の子 at 04:25 | その他 | この記事のURL | コメント(0)

パワースポットの場所へ！！ [2026年05月25日（Mon）]

　パワースポットの場所へ
　　　　　　　その4－4

　山菜採り兼ドライブの最後の場所は、札幌市南区豊滝にある盤龍山信仰院の「龍神の水」は、知る人ぞ知るパワースポットとして有名で、美味しい湧き水を汲んで来ました。(水質検査済み)山菜採りとドライブしながら楽しい一日を過ごさせていただきました。運転されたMさんに心から感謝申し上げます。