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エゾムラサキツツジ満開中!! [2025年04月21日(Mon)]
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      我が庭 第3弾 exclamation×2

庭のエゾムラサキツツジが満開中。それに合わせてヒヨドリが花を摘まみぐいに来て、花が少なくなっているもうやだ〜(悲しい顔)

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郊外へ散策!! [2025年04月21日(Mon)]
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     郊外へ散策 exclamation×2

Mさんに同行させてもらい、今年初の郊外でギョウジャニンニクを採取。もう大きくなっていましたが、2枚葉のを選んで採取しました。帰り道に葉ワサビの群生の場所で採取して散策終了。昼食は、道の駅あびらで「豚丼」を食べて帰宅。少し採れたので知人等にお裾分けしました。

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昼食は納豆のり巻きで!! [2025年04月20日(Sun)]
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  昼食は納豆のり巻きで

昼食は、納豆のり巻きとホタテクリームコロッケで済ませました。

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近場でフキノトウを!! [2025年04月19日(Sat)]
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   近場でフキノトウを exclamation×2


近場でフキノトウを採取、フキノトウ味噌を作りました。山菜の季節感いち早く味わいました。

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夕食のおかず!! [2025年04月18日(Fri)]
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     夕食のおかず exclamation×2

 夕食は、栗豚ロース(ミルフィーユカツ用スペイン産)をニンニクと焼き肉。

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昼食はおにぎりで!! [2025年04月17日(Thu)]
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    昼食はおにぎりで exclamation×2

 昼食はシンプルに、いくらとおかかのおにぎりで済ませました。
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近場を散歩!! [2025年04月17日(Thu)]
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      近場を散歩 exclamation×2


  散歩がてら、近くの清田緑地のミズバショウ開花の様子を見て来ました。もう開花してました。そして、今年初のきのこ「ベニチャワンタケ」を見つけました。北海道もこれから山菜や春のきのこ、草花、樹木の花々のシーズン到来で楽しみです。

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夕食のおかず&汁物 [2025年04月16日(Wed)]
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  夕食のおかず&汁物 exclamation×2


夕食のおかずは、茹でたアスパラガスに焙煎ごまドレッシングを。汁物は、冷凍保存のキノコ(ボリボリ・ムキタケ・ハタケシメジ)の3種類に豚肉こまぎれ少々入れたきのこ汁でした。

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昼食は外食で!! [2025年04月15日(Tue)]
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      昼食は外食で exclamation×2

丸亀製麵の「山盛りあさりうどん」を食べて来ました。あさりが沢山入ってダシもよ良く出て美味しかったです。

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我が庭 第2弾!! [2025年04月14日(Mon)]
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      我が庭 第2弾 exclamation×2

 今年も、時期が来ると庭や家のまわりの場所にギョウジャニンニクを植えていますが、日増しにあっという間に大きくなって、日陰の場所は、やや伸びが遅いが生育しました。

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