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昼食は家で!! [2024年05月31日(Fri)]
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      昼食は家で exclamation×2


昼食は家で、山菜食から口直しにリピ買いした「サーモンねぎとろ海鮮丼」を食べました。頂いた小樽あまとうの銘菓「オニオンチーズクッキー」を食べてみました。美味しかったです。

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夕食は山菜料理で!! [2024年05月30日(Thu)]
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     夕食は山菜料理で exclamation×2

 夕食は、山菜料理三昧。上段3品:左からウドと豚肉の炒め物・ウドのきんぴら・ウドの天ぷら。中段2品:中から右へウドの酢味噌和え・シドケの卵とじ。下段2品:中から右へウドの田楽みそ・シドケの天ぷらの7品にフキの味噌汁(シイタケ・油あげ入り)で、今でしょ!! 旬の物を一杯食べて大満足。

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郊外へ山菜採り!! [2024年05月29日(Wed)]
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    郊外へ山菜採り exclamation×2


  郊外へ、Yさん、Wさんに同行させてもらい久しぶりに羊蹄山を見ながらドライブ気分で、楽しくウドやフキを採りました。昼食は、"そば処 おおはし"で期間限定「ギョウジャニンニク天ぷらそば」を食べて来ました。カラット揚げたての天ぷらは実に美味い。良い一日でした。

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庭が花盛りその3!! [2024年05月28日(Tue)]
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       庭が花盛りその3 exclamation×2

  ツツジが咲き始めて順次カバレンゲツツジが咲き、庭は花で賑わいっています。
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山菜の天ぷらを!! [2024年05月27日(Mon)]
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     山菜の天ぷらを exclamation×2


採取した山菜モミジガサ(シドケ)を夕食用のおかずに、庭で天ぷらを揚げる。そして、えぞ鹿肉のクラコウ(ギョウジャニンニク入り)と えぞ鹿肉入りハンバーグを焼いて夕食を済ませました。

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庭が花盛りその2!! [2024年05月26日(Sun)]
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      庭が花盛りその2 exclamation×2

 恵山の山ツツジ満開で、色々な種類のツツジが咲いて名前は分からないですが、自分は満足して心を癒してくれます。通りすがりの人は、見て綺麗ですねと声を掛けてくれます。とても清々しい気分になり、後期高齢者の後期で、この花たちをあと何年見ることが出来るかな exclamation&question

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昼食は外食で!! [2024年05月25日(Sat)]
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     昼食は外食で exclamation×2

昼食は外食で、吉野家の「ビーフカレー」にしました。

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庭が花盛りその1 [2024年05月24日(Fri)]
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    庭が花盛りその1 exclamation×2

 赤い牡丹とクリンソウとサクラソウが花盛りです

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昼食は外食で!! [2024年05月24日(Fri)]
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     昼食は外食で exclamation×2


買い物後に昼食は外食で、そば処 信州庵「もりそば」を注文して食しました。店内は、冷たさを求めて人でいっぱいでした。

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山菜天ぷらと海鮮丼!!  [2024年05月23日(Thu)]
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  山菜天ぷらと海鮮丼 exclamation×2



夕食は、山菜モミジガサ(シドケ)とアボカドの天ぷらにモミジガサのおひたしと頂いたアスパラガスと豚肉の炒め物に6品(サーモン・まぐろたたき・いか・甘エビ・まぐろ加工・玉子焼き)入り海鮮丼で食事を済ませた。

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