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アミガサタケ初ゲット！！その１ [2024年04月30日（Tue）]
アミがサタケのイラスト.jpg　　　　アミガサタケ初ゲット exclamation×2
　　　　　　　　　　その１

　時間の合間を見て家の付近を散策。やっと今年初のアミがサタケを8個ゲットする

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Posted by 木の子 at 04:40 | きのこ | この記事のURL | コメント(0)
山菜調理を！！ [2024年04月29日（Mon）]
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　　　　　　山菜調理を exclamation×2

先日採取したギョウジャニンニクの卵とじ、カタクリのおひたし、フキの味噌汁を食べました。旬の香りや味は良いですね exclamation

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Posted by 木の子 at 03:30 | 山菜 | この記事のURL | コメント(0)
ギョウジャニンニクとエゾ鹿肉炒め！！ [2024年04月28日（Sun）]
エゾシカ.jpg　　R行者ニンニク.jpg　ギョウジャニンニクと
　　　エゾ鹿肉炒め exclamation×2

採取した山菜のギョウジャニンニクとエゾ鹿肉炒めに、葉ワサビのおひたしで食事を済ませた。

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Posted by 木の子 at 02:10 | 山菜 | この記事のURL | コメント(0)
山菜採取へ！！ [2024年04月27日（Sat）]
R行者ニンニク.jpg　葉ワサビ.jpg
　　　　初の山菜採取へ exclamation×2


仲間 Mさんと初の山菜採りへ出かけました。もうギョウジャニンニクは大きくなっており、アズキナやカタクリ開花の終盤を迎えていました。葉ワサビはまだ食べごろでしたので採取しました。

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Posted by 木の子 at 05:28 | 山菜 | この記事のURL | コメント(0)
夕飯はうなぎ蒲焼と行者菜！！ [2024年04月26日（Fri）]
ウナギの蒲焼き.jpg　IMG_9441.JPG
　夕飯うなぎ蒲焼と行者菜


夕飯は、行者菜（ニラと行者ニンニクの交配種）に、西京風白みそを使った酢味噌和えとほたての子の煮つけにうなぎ蒲焼ご飯にしました。

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Posted by 木の子 at 05:18 | ニュース | この記事のURL | コメント(0)
ミズバショウ開花中！！ [2024年04月25日（Thu）]
ミズバショウのイラスト１.jpg　ザゼンソウのイラスト.jpg
　　　　ミズバショウ開花中 exclamation×2


北海道の山野草や山菜など出始めたら、一辺に日々の間隔なしに咲き誇る。ミズバショウやザゼンソウも同じです。

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Posted by 木の子 at 13:57 | 野の花 | この記事のURL | コメント(0)
エゾノリュウキンカ開花！！ [2024年04月25日（Thu）]
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　エゾノリュウキンカ開花 exclamation×2

春を告げるエゾノリュウキンカ(別名：ヤチブキ）が開花中。黄色の花がとても綺麗で大好きで、花言葉は「富」「贅沢」「必ず来る幸福」です。

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Posted by 木の子 at 05:58 | 野の花 | この記事のURL | コメント(0)
夕飯はかきめし重！！ [2024年04月24日（Wed）]
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　　　　夕飯は牡蠣めし重 exclamation×2

夕飯は「こだわり醬油で仕上げたかきめし重」でした。かきの実も大きいく食べ応えある。

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Posted by 木の子 at 04:53 | その他 | この記事のURL | コメント(0)
昼食は外食で！！ [2024年04月23日（Tue）]
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　　　　　　昼食は外食で exclamation×2

昼食は外食で、丸亀製麵の「山盛りあさりうどん」にしました。食べ殻を見ても、結構実が大きくだし汁も美味しかった。

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Posted by 木の子 at 04:19 | その他 | この記事のURL | コメント(0)
エゾエンゴサク満開中！！ [2024年04月22日（Mon）]
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　　　　　エゾエンゴサク満開中 exclamation×2


庭の山野草エゾエンゴサクが満開中。青紫・赤紫系の花は繁殖力は強いが、珍しい白のエゾエンゴサクは、一本生育しているが数年間増えない。良く見るとわきから１本出て小さな蕾があり、大きくなるのを傾注したいexclamation&question

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Posted by 木の子 at 05:01 | 我が庭 | この記事のURL | コメント(0)
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