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タケノコご飯を!! [2021年06月20日(Sun)]
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     タケノコご飯を exclamation×2



昨日の夕飯は、Kさんの奥さんが、作ったタケノコ(ネマガリダケ)ご飯を頂いたのと、煮豆のおかずも頂き食しました。とても美味しかったです。 感謝.gif

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きのこ調理を!!その280 [2021年06月19日(Sat)]
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     その280

昨日の夕飯に、ビールと黒トリュフソースでローストビーフ(牛もも赤身肉)にブラウンマッシュルームをトッピング、ちくわとセロリに黒トリュフマヨネーズソースをかけて食しました。 マグカップ

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タケノコ汁を!! [2021年06月17日(Thu)]
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     さば缶タケノコ汁を exclamation×2

さば缶と豚肉の薄切りを少々入れて、さば缶タケノコ汁を作りました。

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最後のタケノコ採りへ!! [2021年06月16日(Wed)]
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 最後のタケノコ採りへ exclamation×2


ドライブ方々、最後のタケノコ採りへ仲間に同乗させてもらいニセコ方面へ行ってきました。途中、中山峠で他の方と待ちあう時間の間、羊蹄山(蝦夷富士)を眺め、雲海がかかっているのを久しぶりに見ました。岩尾ヌプリなど山々を観ながら、タケノコ採りへ。標高が高いので、残雪やフキノトウ、ヤマザクラが咲き始めていました。すがすがしい一日を過ごしました。(2021.6.14) カメラ

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デパ地下弁当!! [2021年06月15日(Tue)]
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    デパ地下弁当を exclamation×2

昨日の夕飯は、丸井今井札幌のデパ地下食品売り場の「うなぎと牛のおこわいなり」でしたにこにこ

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オニゲシが開花中!! [2021年06月14日(Mon)]
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        オニゲシが開花中 exclamation×2



我が家の庭にある「オニゲシ」が、赤、ピンクの花が開花中です。目立つ花ですね。

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ワラビ採りへ!! [2021年06月13日(Sun)]
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     ワラビ採りへ exclamation×2

仲間とワラビ採りに近郊へ同行。例年になく気候のせいなのか他の山菜も生育が早い。ワラビも伸びていましたが、ワラビの残骸の場所には、結構な良いワラビがあちこちあり、皆さん満足してました。これから2番手、3番手が出てくるので楽しめるかな。(2021.6.10) カメラ

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山菜と真だらのあら汁!! [2021年06月12日(Sat)]
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 山菜と真鱈のあら汁を exclamation×2



タケノコとフキを入れた真だらのあら汁を作りました。

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早生ナラタケ散策へ!! [2021年06月11日(Fri)]
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    早生のナラタケ散策へ exclamation×2

私の「きのこ菜園」の沢を散策。倒木に早生のナラタケ(ボリボリ)が出ていました。好天続きで、ナラタケの傘も大きくなって、流れている株もありましたが、食するボリボリを採取した。幼菌のホシアンズタケも出ていました。
(2021.6.9)
カメラ

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ジャーマンアイリス開花!! [2021年06月10日(Thu)]
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  ジャーマンアイリスが開花 exclamation×2



我が家の庭に植えてあるジャーマンアイリスも咲き誇っています。種類も色々ありますね!(^^)!

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