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きのこ調理を!!その238 [2020年12月11日(Fri)]
edib[2].jpg      きのこ調理を exclamation×2
       その238

夕飯は、シイタケ佃煮たまご丼に、今が旬のたら鍋(きのこ入り)にしました。

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きのこマスクを!! [2020年12月10日(Thu)]
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       きのこマスクを exclamation×2

息子からきのこマスクを頂いた 感謝.gif

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    ここで、我流一句 「コロナ菌 きのこマスクで 負けないぞ」
きのこ入り食品を!!その40 [2020年12月09日(Wed)]
AC50×50.JPG    きのこ入り食品を exclamation×2
          その40

ポルチーニトーストスプレッドがありましたので購入しました。トーストに塗って焼くだけで、ポルチーニの香り豊かなトーストが楽しめます。黒胡椒を加えてもよい。

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第40回さっぽろホワイトイルミネーション [2020年12月07日(Mon)]
第40回ホワイトイルミネーション exclamation×2

第40回 さっぽろホワイトイルミネーション大通会場へ見に行って来ました。積雪もなく新型コロナウイルスで、さすが例年より人が少なかったが、心を温かく迎えてくれた。ウイルスに負けないぞ。大通会場をご紹介します。
(2020.12.5)
カメラ

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原木ナメコ!! [2020年12月06日(Sun)]
北海道新聞夕刊2020.12.3記事掲載

北の大地 菜時記の記事「原木ナメコ」投稿されていましたのでPDFでご紹介します。

           clickC.gif   きのこ.pdf

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デパ地下弁当!! [2020年12月05日(Sat)]
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   デパ地下弁当を exclamation×2



昨日のランチは、デパ地下弁当「栗舞茸弁当」でした。

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きのこ調理を!!その237 [2020年12月04日(Fri)]
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 トリュフマヨソースサラダ


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 トリュフマヨソースをサラダにかける  とトリュフの香りがして
 とても美味しいです。







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きのこ調理を!!その236 [2020年12月03日(Thu)]
edib[2].jpg   きのこ調理を exclamation×2
    その236

昨日のランチは、トーストにとろけるチーズをのせオーブンでチーズを溶かした後に、トリュフマヨソースをつけたトーストと豚ロース焼いた上に焼き卵とトリュフをのせ、ポルチーニスープで食しました。

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きのこ調理を!!その235 [2020年12月02日(Wed)]
edib[2].jpg  カジカ.jpg   きのこ調理を exclamation×2
      その235

今が旬の、カジカにキノコ(マイタケ・ヒラタケ・ボリボリなど)を入れて、温かいカジカ鍋を夕食に食しました。

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きのこ調理を!!その234 [2020年12月01日(Tue)]
edib[2].jpg  きのこスパゲッティ.jpg    きのこ調理を exclamation×2
       その234

今日のランチは、あさりとブロッコリーにトリュフをスライスした
ペペロンチーノスパゲッテイにしました。


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