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近場できのこ散策!! [2020年10月31日(Sat)]
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      近場できのこ散策 exclamation×2



落葉で、キノコを見づらくなりやっと僅かながら採取できた。この場所も今年は終焉です。シモフリシメジとハタケシメジのみ。(2020.10.29) カメラ


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きのこ調理を!!その221 [2020年10月30日(Fri)]
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      きのこ調理を exclamation×2
       その221


5種類のきのこ:ムキタケ・黄色タイプのムキタケ・ハタケシメジ・マツノコケイロヌメリガサ・ウスチャヌメリガサを入れた「きのこうどん」を食しました。 にこにこ

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きのこ採取へ!! [2020年10月29日(Thu)]
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      きのこ求めて exclamation×2



マツノコケイロヌメリガサ Hygrophorus olivaceoalbus & コケイロヌメリガサ Hygrophorus persoonii Arnolds が例年よりやや遅れてようやく発生しました。(2020.10.28) カメラ

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きのこ採取へ!! [2020年10月28日(Wed)]
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      きのこ求めて exclamation×2



先日、桜山きのこ勉強会で初めて見たウスチャヌメリガサ Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr が発生しているので、その場所へMさんが案内していただきました。一面に菌輪を構成して発生している。(2020.10.26) カメラ

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桜山きのこ勉強会 [2020年10月27日(Tue)]
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   桜山きのこ勉強会へ exclamation×2



桜山きのこ勉強会へ参加。採取されたきのこの鑑定会の準備中に、私が今まで採取していないきのこが2点ほどありましたので、鑑定後もらい受けました。ウスチャヌメリガサ Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr (食用) と ムキタケ Panellus serotinus(黄色タイプ)(食)を一度食してみたい。    
(2020.10.24)
カメラ

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きのこ調理を!!その220 [2020年10月26日(Mon)]
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     その220

K さんから頂いたシモフリシメジ Tricholoma portentosum をシモフリシメジ卵とじスープにしました。

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きのこを求めて!! [2020年10月25日(Sun)]
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     きのこを求めて exclamation×2


仲間と近郊の森林へ出かけ、
この時期にはマツノコケイロヌメリガサが Hygrophorus alivaceoalbus 発生しているが、例年になく少なくやっと採れたという感じ・・・全くコケイロヌメリガサ Hygrophorus persoonii Armolds 姿見せず(異変)???
雨と気温を注視して、これからも期待したい。(2020.10.22)
カメラ

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きのこ調理を!!その219 [2020年10月24日(Sat)]
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      きのこ調理を exclamation×2
       その219 

先日、採取したヌメリスギタケモドキ Pholita aurivella(食)を甘酢物にしました。

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2回目のエノキタケ採取へ [2020年10月23日(Fri)]
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   2回目のエノキタケ採取へ


先日、積み残したエノキタケを見に行って少々採取してきました。もう道筋がついて人が入った後でも見落としがあるもんです。(2020.10.22) カメラ

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白トリュフオイルラーメンを!! [2020年10月22日(Thu)]
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白トリュフオイルらーめん



晩酌後、麺類を食べたく白トリュフオイルに冷蔵庫にある具を入れて塩味らーめんで食しました。

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