https://blog.canpan.info/kinoko-saien/ 私の趣味で、ほんの僅かな山林に少しばかり、キノコ栽培をしてます。周辺は、時期になりますと野花や山菜や野生キノコがあり、 時間の合い間をみて出かけています。札幌キノコの会、藻岩山きのこ観察会、札幌ふれあいの森友の会など、会員として行事等に参加しています。北欧・イタリアのキノコ等にも興味があり、キノコに情熱を傾注しているイタリアのキノコ愛好者で北海道に発生するキノコに大変興味をもっている方と、キノコを通してお互いに交流しています。共通の話題もあると思いますので是非 Funghi in Toscanaブログを開いて見て下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 hn477-YouTube 張替宣男 　　 47NEWS 　　松下政経塾 　　Personification 　 ja https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3746 　　 ティータイムのおやつ 〓ティータイムのおやつは前日、町内会総会時に飲み物と六花亭のお菓子を配られたのを、ティータイムのおやつにしました。 その他 木の子 2026-04-15T04:37:53+09:00 　
　 ティータイムのおやつ 〓

ティータイムのおやつは前日、町内会総会時に飲み物と六花亭のお菓子を配られたのを、ティータイムのおやつにしました。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3745 　　　　　　夕食のおかず 〓　　　　　　夕食のおかずは、鶏の手羽元の煮込みと白身魚フライ。 その他 木の子 2026-04-14T03:50:04+09:00
　　　　　　夕食のおかず 〓

　　　　　　夕食のおかずは、鶏の手羽元の煮込みと白身魚フライ。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3744 　　　　　ランチはパン食で 〓ランチは、パンにニラ玉とアボカドをトッピングにシーフードスープ(ポタージュ)で。 その他 木の子 2026-04-13T05:38:10+09:00 　
　　　　ランチはパン食で 〓

ランチは、パンにニラ玉とアボカドをトッピングにシーフードスープ(ポタージュ)で。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3743 　　　　　　夕食のおかず 〓　夕食は、イタリアA＆Tご夫婦が札幌に帰省した折に、お土産に自分たちが採取したポルチーニを乾燥したものを頂いたのを、水にほぐしポルチーニクリームシチューとクジラベーコンで済ませました。 きのこ＆料理 木の子 2026-04-12T04:46:17+09:00 　
　　　　　夕食のおかず 〓

　夕食は、イタリアA＆Tご夫婦が札幌に帰省した折に、お土産に自分たちが採取したポルチーニを乾燥したものを頂いたのを、水にほぐしポルチーニクリームシチューとクジラベーコンで済ませました。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3742 　　ランチは山菜きのこカレーうどん 　　　　　ランチは、山菜きのこカレーうどん。 その他 木の子 2026-04-11T04:47:17+09:00
　　ランチは山菜きのこカレーうどん

　　　　　ランチは、山菜きのこカレーうどん。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3741 　　　　　夕食のおかず 〓夕食のおかずは、黒ガレイの煮付け、牡蠣の酢物、採取したフキノトウの「フキノトウ味噌」、切り干し大根の煮物など。温かいご飯にフキノトウ味噌をトッピング、旬のフキの香りも良くとても美味しかったです。 その他 木の子 2026-04-10T04:53:22+09:00
　　　　　夕食のおかず 〓

夕食のおかずは、黒ガレイの煮付け、牡蠣の酢物、採取したフキノトウの「フキノトウ味噌」、切り干し大根の煮物など。温かいご飯にフキノトウ味噌をトッピング、旬のフキの香りも良くとても美味しかったです。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3740 　　　　　周辺を散策へ 〓久しぶりに周辺を散策へして、やっと雪が消えた場所には「フキノトウ」が出始め食べ頃で、食べる分採取して「フキノトウ味噌」を作ることにした。 山菜 木の子 2026-04-09T04:55:22+09:00
　　　　　周辺を散策へ 〓

久しぶりに周辺を散策へして、やっと雪が消えた場所には「フキノトウ」が出始め食べ頃で、食べる分採取して「フキノトウ味噌」を作ることにした。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3739 　　　ミンククジラの初水揚げ　4月1日根室港で初水揚げされたミンククジラ(根室産)がスーパーの魚コーナーに並び買い求めて夕飯に。刺し身とミンククジラ丼にして食べました。油がのってとても美味しかったです。 ニュース 木の子 2026-04-08T05:02:11+09:00 　
　　ミンククジラの初水揚げ

　4月1日根室港で初水揚げされたミンククジラ(根室産)がスーパーの魚コーナーに並び買い求めて夕飯に。刺し身とミンククジラ丼にして食べました。油がのってとても美味しかったです。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3738 　　　　　　ランチは外食で 〓　ランチは外食で、松屋の新メニュー「ガーリックバター豚カルビエッグ丼」で、特製ダレで炒め、玉ねぎと目玉焼きをライスに盛り上げガーリックの香りがプンプン～する。 その他 木の子 2026-04-07T05:39:39+09:00
　　　　　　ランチは外食で 〓

　ランチは外食で、松屋の新メニュー「ガーリックバター豚カルビエッグ丼」で、特製ダレで炒め、玉ねぎと目玉焼きをライスに盛り上げガーリックの香りがプンプン～する。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3737 　　　　　　夕食のおかず 〓夕食のおかずは、格安の開ホッケを購入。シンプルに焼いていただきました。 その他 木の子 2026-04-06T05:12:16+09:00
　　　　　　夕食のおかず 〓

夕食のおかずは、格安の開ホッケを購入。シンプルに焼いていただきました。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3736 　　　　　ランチはざるそば 〓　　　　ランチは、ざるそばとニシンの燻製。 その他 木の子 2026-04-05T04:55:38+09:00 　
　　　　ランチはざるそば 〓

　　　　ランチは、ざるそばとニシンの燻製。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3735 　　 ランチはソフトパン食で 〓ランチは、６種類のジャムやペーストを別々にパンにのせて　食しました。ペースト名は左から順に①アボカドディップ(グアカモレ)②オリーブペースト(オリーブブラック　ブルスケッタ)③バジルペースト④デリツィエカラブリア　ンドゥーヤペースト(トマトとサラミペースト)⑤ハスカップジャム⑥ギョウジャニンニクペースト その他 木の子 2026-04-04T05:06:38+09:00 　
　 ランチはソフトパン食で 〓

ランチは、６種類のジャムやペーストを別々にパンにのせて　食しました。ペースト名は左から順に
①アボカドディップ(グアカモレ)
②オリーブペースト(オリーブブラック　ブルスケッタ)
③バジルペースト
④デリツィエカラブリア　ンドゥーヤペースト(トマトとサラミペースト)
⑤ハスカップジャム
⑥ギョウジャニンニクペースト

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3734 　　　　　　夕食のおかず 〓夕食のおかずは、ニラを使って広東風ニラ玉(豚肉・たけのこ・赤ピーマン・ニンジン・きくらげ・シイタケ入り)と旬のニシン焼き。ご飯にニラ玉をかけて丼物で食べました。 その他 木の子 2026-04-03T05:27:11+09:00 　
　　　　　夕食のおかず 〓

夕食のおかずは、ニラを使って広東風ニラ玉(豚肉・たけのこ・赤ピーマン・ニンジン・きくらげ・シイタケ入り)と旬のニシン焼き。ご飯にニラ玉をかけて丼物で食べました。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3733 　　　　　ランチはパン食で 〓　　　　　ランチは、アボカド＆アボカドディップを付けたパン食。 その他 木の子 2026-04-02T04:45:48+09:00 　
　　　　ランチはパン食で 〓

　　　　　ランチは、アボカド＆アボカドディップを付けたパン食。

]]> https://blog.canpan.info/kinoko-saien/archive/3732 　　　　夕食はマグロづくし 〓　　　　夕食は、魚屋の鮨「マグロづくし」。 その他 木の子 2026-04-01T04:51:46+09:00 　
　　　夕食はマグロづくし 〓

　　　　夕食は、魚屋の鮨「マグロづくし」。

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