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きのこ調理を!!その287 [2021年07月16日(Fri)]
edib[2].jpg shiitake-081026-s[1].jpg      きのこ調理を exclamation×2
        その287

ブランドのオーガニック王様シイタケと黄金タモギタケを頂いたので、早速シイタケは、柄を切りそのままバター醤油をヒダにたらし、オーブンでシイタケ焼きを。タモギは、バター&卵とじで食しました。両方とも新鮮でしたので、とても美味しかった。(柄は、太くてもったいないので油炒め)

IMG_6751.JPG

IMG_6745王様シイタケ.JPG

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