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札幌キノコの会第6支部野外勉強会 [2024年05月22日(Wed)]
林のイラスト.jpg モミジガサ.jpg    札幌キノコの会
   第6支部野外勉強会



野外勉強会に何年ぶりに参加。今回は、千歳方面で、有毒植物やキノコの勉強の下で、その周辺を散策してモミジガサ(シドケ)・アズキナ・ハリギリ・ハルシメジ(主にエゾヤマザクラに出る。ダシは美味しいきのこ)・三つ葉などを採取。その後、炊事のできる場所へ移動をしスタッフ一同が準備し採取した旬のモミジガサやウドなど天ぷらとそば汁(ハルシメジ入り)作り、「山菜天ぷらそば」を各自持参の食器に配食。そば汁と山菜天ぷらは、おかわり自由で旬の味を満喫し、楽しい勉強会は参加者の集合写真で終了後、散会しました。2024.5.19カメラ

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札幌キノコの会第6支部野外研修会!! [2024年05月03日(Fri)]
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   札幌キノコの会第6支部
     野外研修会
exclamation×2

久しぶりに参加。好天に恵まれ、郊外で野山の有毒植物による食中毒を防止するため、毎年食毒の植物が混じって生育しているため野外研修会を実施。その後、自然の恵みを少々頂いてギョウジャニンニクと古屋支部長(札幌パークホテルシェフ)の特製味付け えぞ鹿ジンギスカンを、野外で食べるジンギスカンは最高に美味しかった。2024.4.29 カメラ

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札幌キノコの会第6支部設立30周年!! [2024年05月03日(Fri)]
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   札幌キノコの会第6支部
    設立30周年
exclamation×2

札幌キノコの会第6支部を立ち上げて30周年を迎えました。30周年の記念品としてヘルメットを頂きました。ヘルメットの後ろに個人名と血液型と連絡先のシールが貼ってありました。自転車乗る時も着用させて頂きます。有難うございます。

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