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きのこ調理を！！その477 [2024年09月13日（Fri）]
ホウキタケのイラスト.jpg
　　　　　　　　きのこ調理を exclamation×2
　　　　　　　　　その４７７

先日、採取したホウキタケの仲間を下処理してスライス。バター炒める。味付けは、塩こしょうに山椒をちょうと振りかけて完了。も一つは、同じくバター炒めて醤油で味付けで食べてみました。どちらも好みで美味しいですよ。ホウキタケは味付けした調理がいいです。刺し身風も良いかもしれません。お酒のおつまみに合います。

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タグ：ホウキタケの炒め物
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Posted by 木の子 at 05:09 | きのこ＆料理 | この記事のURL | コメント(0)
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