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新品種いちご!! [2023年01月20日(Fri)]
イチゴのイラスト.jpg
      新品種いちご exclamation×2

いちご王国の栃木県産の「とちおとめ」が消える?TV番組を見ました。品種登録日から育成者権25年。過ぎるとあちこちで栽培される。世代交代のブランド化生産に取り組み、新品種「とちあいか」の生産を始めている。「とちあいか」は「とちおとめ」よりも大粒で甘さが強い。今市販されている「あまおう」福岡県、「紅ほっぺ」静岡県、「越後姫」新潟県、「さがほのか」佐賀県などブランドで出回っている。ちなみに、約300種類あるとも、酸味と甘みのバランスや生産出荷日をいちごの特性生育に合せ、スイーツやケーキに使われている。どんどん品種改良され美味しいいちごが出るのがいいのですが、価格の安いものが出るといいですね。

栃木県とちあいか.jpg

とちあいか中身.jpg
タグ:とちあいか
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