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山菜・きのこ調理を!! [2021年06月02日(Wed)]
和食用2.jpg 
     山菜ときのこ調理を exclamation×2


先日、採取したウドとタモギタケを使い、ウドの根元をスライスしてトリュフマヨネーズとタモギタケを下処理後、大根おろしとポン酢で食しました。結構美味しいです。

IMG_6327.JPG

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