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山菜調理を!! [2020年04月06日(Mon)]
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    山菜調理を exclamation×2


家の周りに植えこんだギョウジャニンニク Allium victorialis
subsp.platyphyllum
が、日増しに生長して今が食べごろ。山物は、中旬以降が採取時期を迎えるまで庭のギョウジャニンニクを間引きして食べる。昨日の夕飯は、ギョウジャニンニク卵丼で食する
にこにこにこにこにこにこ

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