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トリュフ入りクリーミーチーズ!! [2018年04月12日(Thu)]
AC50×50.JPG トリュフ入りクリーミーチーズを
      手作りで
exclamation×2

ポーランド製の柔らかいクリーミーチーズ プレーンにトリュフ(イボセイヨウショウロ Tuber indicum Cooke & Massee)を、おろして錬って出来上がり。2〜3日後、ルヴァンのクラッカーやパンにのせて試食しました。結構な昼食になるるんるんるんるんるんるん

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