「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

自分で思っているより遥かに低い「頑張り具合」を
思い知らされました。

昨年6月15日から始めたこのブログも550回を重ねました。

UP出来なかった回数を自分では2〜3回と感じていましたが、
記録を辿れば2017年6回、2018年11回と1ケ月に1回の割合です。

自分で考えるほぼ7倍の結果です。

原因としては、
1.自分の怠慢
2.デジタルディバイス能力の不足
が考えられます。

ところが一方日数532日なので552回の投稿は
欠稿しないため予定投稿の操作が
上手く出来なかったことも関係しています。

いずれにしても結果的に毎日UP状態は
私には至難の域みたいです。

「継続は力なり」思い知らされます。

コーヒー部門のアイテムが増えていました。



以前に少しあった贈答用の包装です。

内容物は金額に応じて作れますので、
年末の贈り物などにもいいのではとのことです。

今回は仏式行事のお供えものでしたので
それらしい包装紙になっていました。

クリスマス用もそれらしいパッキングで
対応して、どんどん売れれば嬉しい限りです。

　　　　　　　　いつの世も期待と現実の差に苦しみます。

甚だ考えたくない現実に直面しています。

飼養している鶏の産卵率が激減しています。

夏の猛暑時には体力が減り、
産卵どころではないと納得できますが

秋口以降増えないのは納得いきません。

考えたくありませんが、
盗まれていると考えるのが合理的みたいです。

カメラでも設置してみようかと考えています。

　　　　　　　美しい話ばかりではありません。
　　　　　　　間違いであって欲しいです。

画像と内容は関係ありません。

先日の鈴虫の続報です。

まだ命を繋いでいます。
泣き声もそれほど小さくなっていません。

興味本位で良からぬことを考えてしまいました。
　
　人間に「延命治療」というものがあるのだから
　鈴虫にも延命措置があってもいいのでは・・・

具体的には、加温と栄養分（蜂蜜・砂糖水など）補給です。

が、残念ながら却下されました。

生き残った個体が産卵済みかどうかもわかりませんが
頼まれもしないのに延命などしなくてもいい
ということなのでしょう。

　　　　　　　　　ごもっとも。

輸入食材の不思議？さは小麦・砂糖などに留まりません。

私の想像では、農林水産省関連で輸入するもので
総額が一定金額以上のものは全て可能性があります。

牛・豚・鳥肉などは表面に出る・出ないに関わらず
農水省関連天下り先の団体と業者との間に
ブラックボックス？が存在しているようです。

元来、国民の食生活を安定させるため、
国主導での制度だったはずです。

が、官民挙げての努力や時代の変遷で
不必要に近くなった慣行が存続し
腐敗の温床になっているものが少なくありません。

ツケは国民が払わされます。

類似形は食品以外のものにも多数存在します。

ほこり・ごみ・垢などを掃除すれば
もっと快適に機能するはずです。

画像とは関係ありません。

家族の飼育する「鈴虫」関連です。

例年、春先から初秋（9月末〜10月初旬）まで
きれいな声で鳴いてくれます。

初秋には個体の寿命が尽き、
卵が越冬し、晩春に孵化するパターンです。

現在、ほとんどの個体は死亡していますが、
1匹か2匹が細い命を繋いでいます。

声でしか確認していませんが、
気温が下がるのが例年より遅いから
だろうかと思っています。

何にしても、例年より1ケ月以上長い寿命です。
（生まれたのが遅かったからかも知れません。）

母の死後、物の哀れ？に関心が増えているのかも・・・。

　　飼養する鶏も命を頂くのですから、
　　食する人の命を支えて貰わなければ
　　鶏に申し訳ありません。

私達は使う食材を国内の業者から仕入れています。

大手業者ならコンテナ単位で買うので
単価も随分違う筈ですが、
私達はせいぜい60ｋｇ〜70ｋｇ袋です。

為替の変動と現地（国際？）価格との要因で
到着価格が増減するはずです。

小麦粉を外国から仕入れる業者さんの話だと
為替・生産地価格変動で値上がりするときは
クイックレスポンスだけど、
下がるときは非常にゆっくり小幅なものだそうです。

ちなみに、日本*粉・日清製*などの大手は、
生産地で不作などあると、その年の決算は黒字だそうです。

構造的なものもあるようです。
（情報が古いので現在がどうか確認していませんが、）
小麦粉の原料は主に外国産小麦（外麦）と国産（内麦）です。

価格・品質ともに外麦が製粉業者には遥かに有利ですが、
外麦は業者が自由に外国から買えず、国がまとめて買って
業者に割り当てています。

同時に、国内農業者保護のため、（生産費の高い）内麦を
抱き合わせで業者に買わせているそうです。

美しい話に聞こえますが疑問点も残ります。

金の動くところ利権がついて回り、
不具合も生じているはずです。

聞いた限りでも、
糖価安定事業団、バナナの利権など限りがありません。

もっと大局的に観れば、何故米から小麦粉なのか、
私には不思議なことです。

　　日本の風土、耕地面積、
　　面積あたりの生産量・生産費・総カロリー、
　　連作障害の有無、腸内有用バクテリアの種類などを
　　総合的に考えれば不自然なことです。

　　　　　米以外雑草の多い水田管理者の
　　　　　言い訳にはなりませんが

そろそろ秋冬なんきんの収穫が始まります。

第一便が少量畑から帰ってきました。

心配していた猪の被害には幸い遭いませんでした。



電気柵・硫黄臭が効いているのでしょう。

手放しで安心は出来ません。

近隣の畑では、硫黄臭と金網での対策畑でも
猪に進入されて掘り起こされたそうです。

侵入ヶ所は硫黄の間隔が疎なところだそうです。

作物は白菜かキャベツらしいので、
猪の大好物ではありません。

電気柵・硫黄の効果が
出来るだけ長持ちしてくれることを祈るばかりです。

記録によれば11月8日前後の孵化なので、
週齢2で明日から3になるようです。

約7日程度で現在の環境に変えましたが、
やはり自然の土の上での生活はいいようです。

加温のため、小部屋をつくり、電球で加熱しています。

過度の加温は悪影響とも思われますが、
自然・本能を尊重して、適温な場所を選択して

地面にばら撒いた餌などを
必要に応じて摂取してくれるよう願っています。

年初の寒波では不注意でひよこ・中雛を少なからず
死なせてしまいました。

成鶏になれば-5℃位は大丈夫みたいですが、
風なども関係してくるので、備えは必要です。

猛暑だった今夏は、人にも鶏にも越え難い時期でした。

乗り切った先に待ち受ける運命を鶏は知りません。

　　　　　人の欲は限りがありません。
　　　　　罪深い存在です。

玄米ごはんをやっと3度炊飯・保温しました。

電気釜での炊飯保温ですので、
十分な火力ではありませんが、
おおよその感覚は掴め始めました。

最初に情報を頂いた人は
30年程前の記憶を辿り
「おこわの様な味だった」とのことでした。

おにぎりで提供していたようですが、
現在の状況は、パラパラで、
おのぎりになるかどうか不明です。

保温温度を高くして、発酵寸前までにしてみたらと
考えています。

白米ごはんに比べて表面が硬いので
炊飯前の浸水時間を長くするのも
試してみます。

　　　課題はまだまだ多いようです。