「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

作を重ねて段々と安定してきています。

ご飯用とお酒用で
味の濃淡もつけられそうです。

見た目は大幅に要改善です。

茹でたたまごの殻を取る度、
手先の不器用さを痛感しています。

併せて買った　漉し布　も
道具に合せたサイズにカットする
必要があります。

5〜7L程度は搾れそうですが、
1枚でどの位の体積を包めるか
どれ位の醤油がでてくるか

やってみないと解らないことだらけで
楽しみです。

肝心の　お味　も
少しだけ期待しています。

搾る道具を作って貰いました。

第3作目、あちこちに工夫のあと、
1作目とは違う改良のあと
があります。

使う時が目前になっています。