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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


ワインビネガー 8 [2021年10月10日(Sun)]
IMG_0874-thumbnail2.jpg

調子に乗って作っているワインビネガーです。

順調に進んでいます。

匂いもそれなりにいいです。

が私や近い周囲にはこれを使う人は
いません。

油と混ぜるとドレッシングになるそうです。

素材はかなりのレベルですが、
はてさてどんな料理に使うのか・・・?

    油揚げで煮る野菜は馴染ですが、
    こ洒落たものにはあまり縁がありません。

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