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「特定非営利活動法人けしごやま」のブログ

岡山県岡山市東区で活動中のNPO法人けしごやまのブログです。


自作酢その後 [2020年10月13日(Tue)]
p.jpeg

どぶろくベースの酢を再利用して
100%自作酢を目指しました。

雲行きが怪しい匂いになっています。

これから自然に酢が出来るか不明です。

プロは条件を整えて3〜4ケ月で
完成させるそうです。

    プロとアマの差は小さいようでも
    歴然と存在します。
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